Alguns termos tecnicos usados na cultura da banana.
A
Ação sistêmica - que se movimenta internamente na planta.
Ácaros - artrópodes aracnídeos da ordem Acarina, de corpo não segmentado, abdome soldado ao cefalotórax, quatro pares de patas com seis a sete segmentos, cuja respiração se faz por traquéias ou através da pele, podendo ter vida livre ou parasitária.
Adesivo - adjuvante que auxilia o defensivo ou agrotóxico a aderir na superfície tratada.
Adjuvante - qualquer substância inerte adicionada a uma formulação de defensivo, para torná-lo mais eficiente. Como os adesivos, emulsificantes, penetrantes, espalhantes, umidificantes etc.
Aeração - ato ou efeito de arejar, renovar o ar; ventilação, circulação do ar.
Agressividade - capacidade de um microrganismo causar doença.
Agrotóxico - defensivo agrícola; substância utilizada na agricultura com a finalidade de controlar insetos, ácaros, fungos, bactérias e ervas daninhas.
Alvo (de pulverização) - parte da planta a ser protegida pelo defensivo, por ser preferencialmente atacada pela praga ou moléstia que se visa combater ou por ser o local preferido pela praga ou doença para se instalar. Ele pode se encontrar mais externa ou internamente na planta, conforme o hábito da praga ou a localização dos tecidos mais sujeitos ao ataque do fungo ou bactéria. Assim, em cada pulverização, é necessário definir com propriedade o alvo, para que ela possa ser corretamente executada.
Ambiente – aquilo que cerca ou envolve os seres vivos ou as coisas por todos os lados; o lugar, o meio.
Análise foliar - exame laboratorial das folhas com o fim de determinar o teor dos elementos fundamentais ao desenvolvimento da planta.
Análise de solo - exame laboratorial do solo, com a finalidade de determinar o teor dos elementos fundamentais ao desenvolvimento da cultura a ser plantada ou existente.
Anomalia - irregularidade, anormalidade.
Aração - lavrar, sulcar, revolver a terra.
Áreas cloróticas - sintomas que se revelam pela coloração amarela das partes normalmente verdes.
Bactérias - organismos microscópicos unicelulares que podem parasitar vegetais.
Benzimidazóis - grupo de fungicidas sistêmicos abrangendo os fungicidas Thiabendazol, Benomyl e Tiofanato metílico, entre outros.
Bico - parte final do circuito hidráulico de um pulverizador, que tem como funções transformar a calda em pequenas gotas, espalhando-as no alvo e controlar a saída de calda por unidade de tempo. No caso do combate às pragas e doenças de um pomar, só são utilizados bicos tipo cone aberto, ou seja bicos cujo jato tem formato de um cone vazio no seu centro.
Bráctea - folha da inflorescência quase sempre de forma modificada, de dimensões reduzidas e coloração viva.
Brácteas caducas – aquelas que caem.
Brotação - o mesmo que brotamento, isto é, saída de novos brotos, que darão origem a ramificações, folhas e flores.
Calagem - método que consiste em adicionar substâncias cálcicas (cal, calcário) à terra para corrigir a acidez.
Cálcio - elemento químico de número atômico 20, pertencente aos metais alcalino-terrosos.
Calda - solução composta por água e agrotóxico.
Casulos - invólucros filamentosos construídos pelas larvas de insetos.
Cochonilhas - nome vulgar e genérico usado para designar insetos da ordem Homoptera, pertencentes à família dos coccídeos.
Coleoptera - ordem de insetos formada pelos besouros.
Compatibilidade (de agrotóxicos) - propriedade que dois ou mais agrotóxicos apresentam ao serem misturados sem que a eficiência de cada um seja alterada ou diminuída.
Controle biológico - controle de uma praga, doença ou erva daninha pela utilização de organismos vivos.
Cúprico - grupo químico de agrotóxicos derivados de produtos à base de cobre.
Dano - estrago, deterioração, danificação, lesão.
De vez - no tempo adequado de ser colhido, entremaduro.
Deficiências nutricionais - carência de algum elemento químico fundamental ao desenvolvimento da planta.
Deriva - é o fenômeno de arrastamento de gotas de pulverização pelo vento.
Desinfetar - destruir os micróbios vivos.
Desintegração da polpa - amolecimento da polpa.
Despistilagem – remoção dos restos florais
Dispersão - ato ou efeito de fazer ir para diferentes partes.
Disseminar - espalhar por muitas partes; difundir, divulgar, propagar.
Distúrbio hormonal - perturbação ou anomalia causada pela variação indesejável das quantidades de hormônios na planta.
Distúrbios fisiológicos - problema ou anomalia na planta de causa abiótica.
Ditiocarbamato - grupo importante de fungicidas derivados do ácido ditiocarbônico; ex.: Mancozeb, Maneb, Zineb.
Eclosão - emergência do imago ou inseto perfeito da pupa; ato ou processo de nascimento do ovo; saída do ovo pela larva ou pela ninfa.
Encarquilhado - cheio de rugas ou pregas, rugoso, enrugado.
Entomopatogênico - capaz de produzir doenças ou parasitar insetos.
Epiderme – camada de células que reveste os órgãos vegetais novos ou macios.
Eriofídeos - ácaros alongados pertencentes à família Eriophyidae.
Erosão - movimentação do solo causada pela água das chuvas e pelo vento.
Escama - designação vulgar da secreção, em geral escamiforme, dos insetos homópteros da família dos coccídeos (cochonilhas), sob o qual estes permanecem durante toda a sua existência ou parte dela.
Espalhantes adesivos - produtos adicionados em pequena proporção à solução de agrotóxicos com o fim de melhorar a dispersão e adesão do produto sobre a planta.
Espécie - conjunto de indivíduos que guardam grande semelhança entre si e com seus ancestrais, e estão aptos a produzir descendência fértil; é a unidade biológica fundamental; várias espécies constituem um gênero.
Esporos - estrutura, geralmente unicelular, capaz de germinar sob determinadas condições, reproduzindo vegetativa ou assexuadamente o indivíduo que a formou; corpúsculo reprodutivo de fungos e algumas bactérias.
Esporulação - formação de esporos.
Estilete – parte do aparelho bucal de nematóides fitopatogênicos, que é introduzida na célula para captar alimento.
Estresse hídrico - conjunto de reações da planta à falta de água que pode perturbar-lhe a homeostase.
Evapotranspiração – perda combinada de água de uma dada área, e durante um período especificado, por evaporação da superfície do solo e por transpiração das plantas.
Explante – parte da planta utilizada para a produção de mudas no laboratório.
Exportação in natura - ao natural.
Exsudação - é a liberação de líquido da planta através de ferimento em aberturas naturais (estômato, aqüífero ou hidatódio).
FAO - Organização para Alimentação e Agricultura; agência das Nações Unidas, cujo objetivo é contribuir para a eliminação da fome e a melhoria da nutrição no mundo.
Fendilhamento - separação no sentido do comprimento.
Fertilização - aplicação de fertilizantes ou adubos.
Fitohormônio – hormônio presente nas plantas.
Fitotóxico - que é considerado tóxico, venenoso para as plantas.
Florescimento - ato de produzir flores.
Fluxo vegetativo - período de crescimento das plantas, excluída a reprodução.
Fonte de inóculo - local onde são produzidas as unidades reprodutivas ou propágulos de microrganismos patogênicos.
Forma anamórfica - de origem assexuada.
Forma assimétrica - que não se acha distribuída em volta de um centro ou eixo.
Forma imperfeita (de fungos) - fungos dos quais só conhecemos estruturas de reprodução assexuada, ou seja, a fase de produção de esporo assexuado ou conídio.
Formas aladas - com asas.
Fungicidas - produtos destinados à prevenção ou ao combate de fungos; agrotóxicos.
Fungos fitopatogênicos - fungos que causam doenças em plantas.
Fungos - grupo de organismos que se caracterizam por serem eucarióticos e aclorofilados; são considerados vegetais inferiores.
Fungos oportunistas - fungos que, para se desenvolverem, se aproveitam dos ferimentos causados à planta por outras causas.
Galhas - desenvolvimento anormal de um órgão ou parte dele devido à hiperplasia e hipertrofia simultâneas das células, por ação de um patógeno; as galhas se desenvolvem tanto em órgãos tenros e nas raízes e ramos de plantas herbáceas como em órgãos lenhosos; são comuns as produzidas por nematóides nas raízes de várias plantas e menos freqüentes as causadas por insetos, fungos e bactérias em vários órgãos.
Gemas - brotações que dão origem a ramos e folhas (gemas vegetativas) e flores (gemas florais).
Gênero - conjunto de espécies que apresentam certo número de caracteres comuns convencionalmente estabelecidos.
Germinação - nas sementes, consiste numa série de processos que culminam na emissão da raiz; o conceito de germinação se estendeu a todo tipo de planta e microrganismo; fala-se em germinação de esporos e até de gemas de estacas que reproduzem vegetativamente a planta de origem.
Gradagem - método que consiste em aplainar o solo por meio de grades puxadas por trator; também pode ser utilizada no combate às plantas daninhas.
Granizo - precipitação atmosférica na qual as gotas de água se congelam ao atravessar uma camada de ar frio, caindo sob a forma de pedras de gelo.
Hemisférica - que tem a forma da metade de uma esfera.
Himenoptera - ordem de insetos representados pelas abelhas, vespas, marimbondos e formigas.
Hipertrofia - crescimento exagerado de parte de uma planta ou de toda a planta pelo aumento do tamanho das células.
Hospedeiros - vegetal que hospeda insetos e microrganismos, patogênicos ou não.
Incidência - que ocorre, ataca, recai.
Incipiente – que está iniciando ou que tem pouco tempo.
Inflorescência - nome dado a um grupo ou conjunto de flores.
Ingrediente ativo - é a substância química ou biológica que dá eficiência aos defensivos agrícolas. É também referida como molécula ativa.
Inimigos naturais - são os predadores e parasitas de uma praga ou doença existente em um local.
Inoculação - ato de inserir, introduzir ou implantar um microrganismo ou um material infectado num ser vivo.
Insetos polinizadores - insetos que transportam grãos de pólen de uma flor para outra.
Intoxicação - ato de intoxicar, envenenamento.
Intumescido - inchado, saliente, proeminente.
Irrigação por gotejamento - tipo de irrigação localizada, feita por meio de gotejadores.
Lagartas - forma larval dos lepidópteros e de alguns himenópteros (falsa-lagarta).
Larvas - segundo estádio do desenvolvimento pós-embrionário dos insetos.
Lenho - o principal tecido vegetal de sustentação e condução da seiva bruta nos caules e raízes; o mesmo que xilema.
Lepidoptera - ordem de insetos representada pelas borboletas e mariposas.
Limbo foliar - a parte expandida da folha (lâmina).
Luminosidade - que indica o maior ou menor grau de luz.
Macronutrientes - nutrientes que a planta requer em maior quantidade (nitrogênio, fósforo, potássio, cálcio).
Materiais propagativos - partes das plantas utilizadas na sua multiplicação (sementes, mudas, bulbos, estacas).
Micélios - conjunto de filamentos ramificados ou em rede (hifas) que constitui a estrutura vegetativa de um fungo.
Microaspersão - tipo de irrigação localizada de plantas, feita por meio de pequenos aspersores.
Micro-himenóptero - pequeno inseto da ordem Himenoptera (vespinhas).
Micronutrientes - nutrientes que a planta requer em menor quantidade (boro, cobre, zinco, molibdênio, cloro, ferro), embora sejam também importantes para o seu desenvolvimento.
Microrganismos - forma de vida de dimensões microscópicas (fungos, bactérias, virus e micoplasmas).
Necrose - sintoma de doença de plantas caracterizado pela degeneração e morte dos tecidos vegetais.
Nematóides - vermes geralmente microscópicos, finos e alongados que podem parasitar as plantas.
Ninfas - forma intermediária entre a larva e o inseto adulto.
OMS - Organização Mundial de Saúde.
Organoclorados - inseticidas à base de carbono, hidrogênio e cloro, que às vezes contêm átomos de enxofre e oxigênio; são considerados agrotóxicos perigosos devido à sua longa permanência no meio ambiente.
Organofosforados - inseticidas à base de ácido orgânico (com carbono), ácido fosfórico ou outros derivados de fósforo; são agrotóxicos.
Parasita - organismo que vive às custas de outro.
Partenogênese - reprodução por meio de ovos que se desenvolvem sem serem fecundados.
Patógeno - organismo capaz de produzir doença.
Pecíolo - parte da folha que prende o limbo (lâmina) ao caule, diretamente ou por meio de uma bainha.
Pedúnculo - pequena haste que suporta uma flor ou um fruto.
Película - pele delgada, flexível ou rígida, lisa ou estriada.
Período de carência - tempo mínimo necessário a ser esperado entre a última aplicação e a colheita do produto
Pistola - barra de metal leve que tem uma das extremidades acoplada à mangueira por meio de uma válvula e na outra um dispositivo para a colocação de bicos para a produção da pulverização desejada. A válvula de fechamento pode ser do tipo gatilho ou, mais comumente, do tipo rosca, com 350º de giro, o que faz o jato variar continuamente de sólido ou com gotas grosseiras de grande alcance, a cônico fino, de pequeno alcance.
Plantas daninhas - o mesmo que ervas invasoras; mato que cresce no pomar e compete por água, luz e nutrientes com a cultura principal.
Platanos - palavra em espanhol que designa variedades de banana para ser consumida frita, cozida ou assada.
Poda sanitária - corte de folhas mortas ou afetados por alguma praga ou doença.
Pólen - pequenos grânulos produzidos nas flores, representando o elemento masculino da sexualidade da planta, cuja função na reprodução é fecundar os óvulos das flores.
Polífago - que se nutre de vários tipos de alimento; parasito que ataca vários hospedeiros.
Polpa - parte carnosa dos frutos.
População - conjunto de indivíduos da mesma espécie.
Pós-colheita - período que vai da colheita ao consumo do fruto.
Precipitação pluvial - fenômeno pelo qual a nebulosidade atmosférica se transforma em água formando a chuva.
Predador - organismo que ataca outros organismos, geralmente menores e mais fracos, e deles se alimenta.
Pulverização - aplicação de líquidos em pequenas gotas.
Pulverização de pistola - são equipamentos para aplicação de agrotóxicos sob a forma líquida, que possuem bombas capazes de comprimir a calda a grandes pressões e assim expeli-la através da pistola, onde é fracionada em numerosas gotas de tamanho variável em função da regulagem feita.
Pupa - estádio dos insetos com metamorfose completa; estágio normalmente inativo em que ele não se alimenta; e precede a fase adulta.
Quadro sintomatológico - conjunto de sintomas que as pragas ou doenças causam nas plantas (murcha, seca, podridão).
Quebra-ventos - cortina protetora formada por árvores, arbustos de diversos tamanhos e telas, com a finalidade de diminuir os efeitos danosos do vento sobre um pomar.
Regiões semi-áridas - regiões semi-desérticas com um período mínimo de seis meses secos e com índices pluviométricos abaixo de 800 mm anuais.
Regiões subtropicais - regiões que apresentam um inverno pouco rigoroso e temperaturas médias em torno de 30°C.
Regiões superúmidas - regiões com umidade relativa nunca inferior a 70% e temperaturas superiores a 25°C.
Regiões tropicais - regiões onde não ocorre inverno e as temperaturas médias são sempre superiores a 20°C.
Regurgitar - expelir, vomitar, lançar.
Resistência varietal - é a reação de defesa de uma planta, resultante da soma dos fatores que tendem a diminuir a agressividade de uma praga ou doença; esta resistência é transmitida aos descendentes.
Rija - que não é flexível; dura, rígida, resistente.
Saprófita - organismo capaz de se desenvolver sobre matéria orgânica.
Seletividade (de agrotóxicos) - é a propriedade que um agrotóxico apresenta quando, na dosagem recomendada, é menos tóxico ao inimigo natural do que à praga ou doença contra a qual é empregado, apesar de atingi-los igualmente.
Solo supressivo – tipo de solo que suprime o desenvolvimento de alguma coisa, geralmente utilizado no caso de supressão a microrganismos.
Severidade - parâmetro que mede a intensidade de ocorrência de doença.
Subsolagem - operação de rompimento das camadas compactadas de solo abaixo de 30 cm, por meio de um implemento chamado subsolador, tracionado por um trator.
Substrato - o que serve como suporte e fonte de alimentação de uma planta.
Suscetibilidade - tendência de um organismo a ser atacado por insetos ou a contrair doenças.
Tecido corticoso - tecido da casca.
Tórax - segunda região do corpo dos insetos, caracterizada pela presença de pernas e em geral também de asas.
Transmissor - organismo (inseto, nematóide, ácaro) que passa uma doença de uma planta para outra.
Tratos culturais - conjunto de práticas executadas numa plantação com o fim de produzir condições mais favoráveis ao crescimento e à produção da cultura.
Tubo polínico - expansão tubulosa do pólen que possibilita a fecundação da oosfera por um de seus núcleos que funciona como gameta masculino.
Turbo-atomizador - equipamento de pulverização que produz gotas diminutas que são lançadas nas plantas por meio de um turbilhão, visando a atingir as partes superiores e inferiores da planta.
Turgidez - inchação, dilatação.
Tutoramento - colocação de uma vara ou estaca com a finalidade de amparar uma muda ou árvore flexível.
Urticantes - que queima ou irrita; que produz a sensação de queimadura; pêlos urticantes das taturanas.
Variedade - subdivisão de indivíduos da mesma espécie que ocorrem numa localidade, segundo suas formas típicas diferenciadas por um ou mais caracteres de menor importância.
Ventilação - circulação de ar.
Vetor - organismo capaz de transmitir uma doença de uma planta a outra.
Vírus - agente infectante de dimensões ultramicroscópicas que necessita de uma célula hospedeira para se reproduzir e cujo componente genético é DNA ou RNA.
Virulência (variabilidade) - capacidade de causar doença em uma variedade específica.
Volátil - diz-se de uma substância, geralmente um líquido, que evapora à temperatura ambiente normal se exposta ao ar.
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